2022.06.25
青しそフローラルウォーター
蒸留した時から気になっていました。
薬味としても大好きです。
そんな青しその香りに助けられたことがありました。
先日の蒸し暑い日。
いつもはランチタイムが待ち遠しいのに、その日は食欲がなく、ご飯を食べる気になれずにいました。
でも、お昼から元気がないのは嫌だなと思い、青しその実のフローラルウォーターをシュッとして、その下をくぐり抜けてみました。
香りを全身に感じたら、一瞬で冷奴や焼きナス、青しそがあればより美味しくなるおかずが頭の中を駆け巡り、急にご飯が食べたくなってきました。
そうして、ランチを美味しく食べ、元気にお仕事をすることができました。
これから夏バテや食欲不振がきっとあるはずです。
でも、食欲をかき立ててくれる青しそのフローラルウォーターがあるから大丈夫な気がしてきました。
香りを味方につけて、暑い夏を乗り切ろうと思います。
K
青しそ – 【公式オンラインショップ】エムアファブリー | 国産アロマ【熊野の香り】 和歌山県「熊野の森からの贈り物。」 (m-affably.com)